德國農莊 B&G 有機花草茶

天氣開始變冷的時候，從貼心的朋友那兒得到了兩盒花草茶做為禮物。德國農莊的有機花草茶，據說是在 Dean & Deluca 看見然後被邀請試喝的，覺得品質不錯而且似乎對身體有益，因此就算價格挺高貴的，還是買了自用及送人。

 

從小家中就有喝茶的習慣，已經習慣有茶為伴的生活，唸大學的時候喝得更兇，睡前還會特地泡一杯放在床頭桌上，一起床伸手就得喝杯泡得冰冰濃濃的隔夜茶，行之有年的習慣。直到後來發現這是讓我天天胃疼的原因之一，慢慢戒了這習慣，後來人家告訴我泡太久的茶不能喝，裡面的茶鹼對身體不好，喝茶的時候便養成經常換茶葉的習慣，不喝則已，一開始喝茶就會發覺茶葉的用量變得更大了。

 

幾年下來收藏了許多馬克杯、咖啡杯、紅茶杯組，沒特別提過的是，其實茶也不少。從台灣的高山茶、烏龍茶、紅茶、白毫銀針；到日本的抹茶、玄米煎茶、有機綠茶；法國的 Mariage Freres；好友從印度帶回的紅茶；當然還有英國買回的阿薩母、大吉嶺……各式紅茶。

 

最常喝的還是高山茶、烏龍茶之從小習慣的味道。有閒情逸致用茶的時間，平日一定得是下班回到家，用完飯洗完澡之後，那時通常已經超過十點，紅茶容易在牙齒上累積成咖啡色的茶垢，也擔心天生有夜貓子基因的我越夜越精神，一大堆紅茶們相守在櫥櫃裡，等待偶爾被拿出來亮相。

德國農莊的商品有很多種類，都是榮獲歐盟有機世界認證的優質茶，這次收到的這兩盒茶，分別是〈神奇女人花茶 Woman’s Activity Herbal Tea〉以及〈活絡養生花草茶 Ginger Fresh Herbal Tea〉，都是屬於有機花草茶的系列，全系列商品不但有不同的配方對健康產生不同的療效，而且不含咖啡因，睡前喝也很好，不用擔心影響生活作息。

〈神奇女人花茶 Woman’s Activity Herbal Tea〉

成分：橘皮、肉桂、茴香、甘草、小荳蔻、薑、歐白芷、蒲公英根、丁香、杜松子。

由歐洲調茶師及東方中醫師所調配的女性專用配方，可舒緩女人在經前煩躁的情緒，提升睡眠品質，並可促進全身新陳代謝，調整體質，協助排便順暢，非常適合女性長期飲用。

【孕婦不宜飲用‧不含咖啡因】

上面資料節錄自官網

 

聽說這茶喝了可以促進血液循環，喝下後果然有溫熱的感覺。茶湯的味道比較厚重，好似茶界的印度咖哩。

茶包裡的成分都可以看得一清二楚，完整的材料與形狀，不僅說明了茶包的品質，更讓這茶包經久耐泡，平均一個茶包可以沖四五杯茶味道才會變淡，因此一盒茶六個立體茶包要價 320 元算是天價，但以可沖泡的茶湯來計量的話，就比較可以接受了。

 

〈活絡養生花草茶 Ginger Fresh Herbal Tea〉

成分：檸檬草、薑、甘草根、萊姆片、薄荷、胡椒

可暖和身體、提振精神並可協助促進新陳代謝、腸胃消化，含有豐富的維他命C，減少疲勞感適合熬夜、或容易疲勞者，輕爽無負擔，讓身體回復到最佳健康狀態 。

上面資料節錄自官網

 

活絡養生花草茶的味道清爽，比較討喜，光是薑跟薄荷的組合，就夠令人覺得提神醒腦的了。茶包一樣非常耐泡，一天喝不完的放在冰箱裡冷藏著，隔天沖泡出來的，還是一樣的味道。

 

大方的售貨小姐另外贈送金黃色透明的收口布包，一個盒裝立體茶包附贈一個試用包，以德國農莊的高售價來說，一口布包價值 100 元了呢！試用包的茶種是〈舒眠花茶 Good night Herbal Tea〉及〈幸運花草茶 Release Lucky Herbal Tea〉，前者的效果是紓壓，後者是幫助入眠，對現代人來說都是需要的。

 

〈舒眠花茶〉喝起來很像 AVEDA 的〈康福茶〉，不曉得誰比較貴，至於〈幸運花草茶〉味道我已經不太記得了，可見試用包給的實在太少，需要再去補貨購買的時候，現場再試一次它的味道。另外，其他的茶品系列，例如黃金歲月水果茶、優酪乳水果茶、皇后煎茶﹝有機綠茶﹞、甜橙瑪黛花茶……看起來都非常吸引人，也希望可以有一親芳澤的機會。

 

說到這裡，有家我很喜歡的茶店卻一直無法介紹，因為店內禁止拍照的緣故。

店址位於金華街麗水街口的《Maussac摩賽卡法國茶館》，店裡依產區劃分，精選非常多種類的各是不同茶款，點用的茶品服務人員會沖泡到試飲程度再裝壺送上來，不用擔心放久了茶味濃厚苦澀，在這家店裡無論是單純沖泡或是做成奶茶，巧妙各有不同，都能達到恰到好處的程度。

 

除此之外，茶凍、糕點、小餅乾、熱煎薄餅……小食我都試過，在很多餐廳的下午茶拿來濫竽充數，送上桌吃了白白增胖、不吃丟掉浪費，食之無味棄之可惜的一些小點心，在這裡都是精心巧思做出來的細緻小品，店家的用心與誠意讓人很滿意。

 

 

德國農莊  B&G Tea Bar

台北誠品信義店B2

台北誠品敦南店B1

微風台北車站2樓

微風廣場B1

新光三越台南中山店B2

新光三越台南新天地B2

新光三越高雄三多店B2

 

 

摩賽卡 法式茶館 餐廳 ﹝Maussac - Tea Boutique & Salon﹞

電話：02-2391-7331 / 02-2391-7748

地址：台北市大安區麗水街24號

營業時間：11:30 ~ 22:00

 

【延伸】

●  D&B 德國莊園‧《midnight》：德國莊園的愛用者，推薦的幾款茶都很令人心動。

●  Buy~Tea Bar 德國農莊【冷薄荷花茶】‧《百寶箱~my life, my baby, my work》：也是愛用者的推薦。

●  【摩賽卡法國茶館】貴婦團寧靜午茶‧《Fanny 遊樂事件簿》：超詳細的介紹，超美的圖片。

●  摩賽卡。法式茶館‧《小凱的大圓圓小圓圓》：美圖加詳細的文字說明，值得參考。

●  [食記]摩賽卡法國茶館‧《okgy的秘密基地》：茶館的詳細介紹，還有餐點的照片喔！