這個桂圓蛋糕也是過年時節,令人肥到深處無怨尤的甜品。
《寶珍香》有挺傳統的名稱,桂圓蛋糕感覺上也是很有古意的小點心,外型卻很像國外的 Muffin,尤其圓形小巧的蛋糕上面,點綴式灑上了烘烤過的核桃,非常養生的外觀,使得配上古老名稱的蛋糕有著極為先端的外型。
咬開桂圓蛋糕就會明白,蛋糕上的核桃絕對不只是點綴而已,核桃厚厚的鋪上一大層,配上沾染桂圓氣味的甜糕,又甜又香的味道、又酥脆又紮實綿密的口感,桂圓蛋糕一開始就讓人驚豔。
更厲害的還在後頭,每咬下一口蛋糕都會吃到好幾顆桂圓,一直吃到最後一口這感覺完全都沒變,蛋糕體裡頭是非常實料、滿滿的桂圓,核桃、桂圓、以及蛋糕,互相搭襯互相烘托,一定是也有經過桃圓三結義,三者的組合協調細緻而豐富。
桂圓蛋糕一盒十二顆 160 元,一樣可以透過網路訂購,冰箱冷藏的話可以保存七天,不適合囤貨,分送親朋好友的話會比較好。冷冷的冬天來個桂圓蛋糕配熱茶,不但滿足口腹之慾,還頗有養生補血之感呢!
寶珍香餅店網址:寶珍香食品有限公司電話:04-738-1635傳真:04-737-0991地址:彰化市彰南路二段165號
【延伸】桂圓的功效:補血,安神,益腦力,養心脾。﹝參考自:中醫世界。﹞
核桃的功效:核桃可補腎益智、溫肺定喘、潤腸通便、皮膚瘡瘍。﹝參考自:第九封印﹞
來你家樓O oooo
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踩踩踩踩踩踩
每次上來都粉晚
回覆刪除又看到你po上來的美食
唬~~~
粉痛苦的說.....
想吃....................................
可以訂購的說,
刪除很方便,
8樓的妹妹媽說三重也有,
要不要參考看看!
這個我上次回台灣有吃過!
回覆刪除可能因為是MUFFIN造型 放的卻是龍眼
讓我有驚嚇一下 所以印象很深
不過我是很愛龍眼的 八寶粥裡一定要放很多才行
但是我家的兩大 都很怕吃龍眼
平常我都是買泰山的八寶粥給他們吃
雖說罐子的說明有寫到龍眼 但是很少見到廬山真面目
因此兩大很愛吃
結果上次我媽來 煮了超多龍眼版的八寶粥給他們吃
貓咕吃了的第一個反應是
"外婆 你買錯牌子了啦!"
我媽就說我們是外食族
小孩才會什麼都以為是買來的
可惡 媽媽們就是會愛找機會念人一下...
我也是超愛龍眼的人,
刪除不僅香香甜甜的很好吃,
而且總是讓人有很補的感覺,
更何況從小家裡很多食品都很寶貝,
像是柿餅、龍眼乾這種可以保存東西都是放在冰箱裡面,
偶爾才拿出來吃一下的,
讓我至今都還有嚐到珍稀食品的心情。
沒想到我們吃到的是同一定
回覆刪除推的也是同一家^^
台中有分店喔
真的喔,
刪除難怪,
送禮的是從台中上來的親戚呢!
半夜2點看了都流口水了^^
回覆刪除^^ 我也是!
刪除一大早看的這個才想到...
回覆刪除ㄟ...我早餐還沒吃耶~
看到食物才想到錯過一餐呐,
刪除我要是有這種能耐,
一定會變很瘦。
嗨!美食專家非你莫屬
回覆刪除我只是很愛吃而已啦!
刪除吼....這個我好愛耶!!
回覆刪除我的嘴巴,好像有桂圓味道了 XD
我是在三重買到的
跟這個照片長的好像
滋味有無不同
就不清楚了
真的是 為了好吃 肥到身處無怨尤啊!
我不知道三重也有ㄟ,
刪除因為每次吃到這一味,
都是台中的親戚拿上來分享的。
如果北部也買得到,
感覺就更方便囉!
我很愛吃桂圓糕
回覆刪除跟鹿港的牛舌餅(厚的)
太太太好吃了~~~
牛舌餅目前我還是愛宜蘭非常非常薄的那種,
刪除厚的還真的沒有什麼印象,
經你大力推薦我覺得非吃不可,
一定想辦法來嘗嘗味道!
這家我也吃過...
回覆刪除原本不喜歡糕點的我都覺得好吃
口感很好
就是這樣厲害啊,
刪除原本看外表的時候沒什麼太大感覺,
吃上一顆就知道很強了。
植妝草本
回覆刪除呵呵~~
剛剛我家才出現人家送的方師父的桂圓蛋糕而已
現在馬上就看到你po的這篇網誌~~
這樣我就不會看到只能流口水了~~
呵呵~~
不然每次看完都只有流口水的份說~~
^______^
好巧啊,
刪除方師父的也很讚嗎,
我還沒吃過這家的呐!
看阿!!只是看到第一張照片時就想吃的衝動
回覆刪除接下來的那張斷面蛋糕照, 真的讓人瘋狂的尖叫~tabetai!!!
口感一定很棒!!!!
推推 +3
呵呵
刪除尤其對桂圓的粉絲來說,
那個斷面照真的令人無法抗拒,
害我現在又餓了!
照片看起來好好吃唷~~~
回覆刪除下次來去吃吃看 ><
來踏踏 ~~~
謝謝^^
刪除希望你會喜歡。
公司團購過幾次
回覆刪除連我這個不愛吃甜的都覺得超好吃的說
真羨慕可以跟團購的人,
刪除都常常可以買到又好吃又便宜的東西。
我好愛吃這種桂圓小蛋糕
回覆刪除買次看見都忍不住想買
呵~流口水了啦^^
幸好寶珍香遠在彰化,
刪除否則我也會常常買的,
那就真的會很肥很肥。
我有吃過~~~
回覆刪除好吃喔!!
^^
刪除呵呵 先推9~
回覆刪除這蛋糕我有吃過喔
好香好好吃喔^^~
那時也是托朋友的福才吃到的
吃完一盒 還想再來一盒呀!!!
謝謝!
刪除家裡的這一盒剩下一顆冰在冰箱,
理論上應該是晚餐後的甜點,
不過就是捨不得吃完它。
太巧了,今天有廠商送了一盒來給同事們當下午茶
回覆刪除好吃也~
大家都有得一起吃,
刪除感覺真好。
好好吃,你害我餓了...
回覆刪除去去
刪除吃胖一點呵!
好吃..但會肥滋滋
回覆刪除吃過很多家但最好吃還是彰化這家呢
推推推
真的嗎,
刪除那我好幸運啊,
直接就吃到最好吃的。
所以說照片是可以表達其美味度~ ^_^b
回覆刪除ps: 這次進來還是忍不住, 逗留在斷面照前流口水
看你的照片,
刪除也是相同的心情啊!
這個汪汪一定要推...
回覆刪除這家是汪汪最~早吃到的一家ㄋ^^
後來一堆店家都跟進..不過汪汪還是最鐘情這家^^
謝謝! ^^
刪除好開心啊,
莫名其妙就吃到第一名啦!
看起來有點像過年必備的發糕ㄟ
回覆刪除桂圓蛋糕加核桃一定好吃喔
推ㄌㄡ~
謝謝!
刪除長相是有像發糕,
而且真的很好吃喔!
桂圓蛋糕好吃!!
回覆刪除^^
刪除感覺很補身
回覆刪除體質虛冷的
應該多吃有益吧
我想買來請我妹妹吃~
她冬天手腳跟冰棒沒二樣.
謝謝您的推薦
你對妹妹好好喔,
刪除我也是手腳冰冷那一型,
而且不限冬天才這樣,
可能也因此特別愛吃桂圓,
既好吃又有被捕到的感覺。
狠腳色...
回覆刪除當下午茶吃還不賴ˊˇˋ
^^ 我剛剛把最後一顆吃掉了。
刪除好煩喔~
回覆刪除留一個給人家啦ˊ~ˋ吞口水...
呵呵
刪除正想著再去訂購呢!
我也好愛吃
回覆刪除專程從台北跑下來買
很復古的味道!
從台北去買啊,
刪除好有心喔,
老闆知道了一定很開心。
植妝草本
回覆刪除我個人認為方師父的還ok阿~~
雖然裡面的料沒有那嚜多
但是糕點裡就很有桂圓的味道喔~~
呵呵~~
^___^
這麼誠心推薦的,
刪除一定不會令人失望。
我也喜歡吃這種蛋糕
回覆刪除過年時吃特別應景
桂圓桂圓
富桂圓滿
真的很有年味
真的有好彩頭ㄟ,
刪除我都沒想到,
難怪人家會別買這個來,
真遲鈍啊我!
這個桂圓蛋糕真ㄉ不錯吃哩!
回覆刪除去年過年我一個人就嗑掉一盒啦!==!
一人嗑掉一盒?
刪除12 顆嗎,
太誇張啦!
來一個來一個ˊˇˋ(追著要吃...)
回覆刪除^^
刪除這個不推不行
回覆刪除前幾個月第一次吃桂圓蛋糕
就幸運的吃到寶珍香的 驚為天人啊~
馬上在公司開團搶購帶回家孝敬爸媽和自己的胃。
後來 過年前無意間吃到另一家在三重/蘆州??(忘了~)的桂圓蛋糕
整個不輸寶珍香 可惜那時忘了把盒子留下來
想就近在台北買都沒辦法 嗚~
已經有兩個人特別提到三重的桂圓蛋糕了耶,
刪除是不是驊珍食品http://www.qcake.com.tw/呢,
如果是的話我也要買一盒來吃吃看,
畢竟三重比彰化近很多啊!
原來你也是團購達人嗎?
回覆刪除哈~
我覺得還滿好吃
桂圓的味道很香很濃
可是啊~
如果沒有桂圓果肉我更愛
因為我只要香味不愛果肉
很奇怪吧
不算達人啦,
刪除團購界裡面我只是愛吃的新手而已。
的確很特別,
我很愛桂圓的香氣,
也愛她的口感,
如果要讓桂圓消失在蛋糕裡而且保有濃郁的香味,
我想需要使用的桂圓應該會非常大量吧!
我有吃過,的確很好吃
回覆刪除因為它甜而不膩配咖啡或茶都很速配呢!
這一味我喜歡配茶,
刪除通常都是選中國茶,
很搭!
哈~我超愛這家桂圓蛋糕說>"<
回覆刪除料多便宜又實在!!!會一顆接一顆
不過熱量太高易發胖 Q ____ Q
所以我過個年,
刪除就胖一兩公斤啊!