Bread & Wine

倫敦的Commercial Street 有 St. John Bread & Wine，提供好吃的麵包、英國傳統佳餚跟種類眾多的酒。台北沒有這樣的地方﹝如果有可要報我知喔﹞，只好自己想辦法。

我可找到ㄧ個好地方，可以點單杯的酒，最近的選擇是Chardonnay跟Cabernet Sauvignon，但我不喝白酒，所以只能選後者。酒區的隔壁就是知名的麵包坊，哈哈，鱈魚子法國麵包跟英式白吐司都很搭喔！

不用花大錢，也不用為了擔心錯過品酒最好的時機而一晚上幹掉一整瓶酒，就可以悠閒悠哉的享受完美的一餐，雖然只是一個小小的 food court.

可惜今晚雖然到了那裡，但礙於時間的關係，只能匆匆吞下ㄧ碗拉麵。雖然沒有喝一杯有點小小的遺憾，但拉麵還是很讚。

雖然華人的愛吃舉世聞名，但跟其他大都市相較之下，小吃、夜市才是我們的強項，若是論頂級料理，無論事食材的重視、主廚的自我要求、服務及餐飲知識的水準，可是遠遠比不上的呦！

年夜飯是在Orrey跟妹妹一起享用的，雖然只是米其林一顆星的餐廳，小而精緻的 5 courses 法國菜，第一道白磨菇濃湯及令人驚豔，更別說之後另人大開眼界的其他菜色。酒單是厚厚的一大本字典，備有專人負責介紹適合搭配的各式酒類，連醒酒的瓶子都有各種不同的大小跟形狀，並在最適飲的時候送上來。最重要的是這家餐廳沒有 dress code，跟台北的五星級飯店或稍高級一點的場所較而論之，讓人窩心的感到他們要求的只是自己的品質，想提供令人滿意的服務及餐點。

雖然是荷包大失血的一頓晚餐，這種體驗真的是 once in a life time.

St. JOHN BREAD & WINE

Orrey的介紹