2006年6月30日 星期五
Cabernet Sauvignon & Shiraz---Oxford Landing
飲酒勿開車‧未成年請勿飲酒‧飲酒過量有礙健康
雖然深深迷戀紅酒,其實對她並沒有太多的挑剔!
所以才會得到那種「只要是紅酒就好」、「妳會討厭的一定真的非常難喝」的那種輕蔑的評語。
這次買的這瓶南澳 Oxford Landing 酒莊的 Cabernet Sauvignon & Shiraz,說實在的,是因為我原本看到的那瓶 Merlot 瓶口處灰色配深藍色的設計很素雅好看。
後來擔心 Merlot 味淡舌輕,不予考慮。但我又討厭 Shiraz 過於深厚辛辣,術語﹝酒瓶上面花俏的介紹﹞上通常都會用plum來形容那種我覺得是李子快要壞掉發酵的濃膩味道。
不過上次喝過的那瓶含有 20% Shiraz 的法國紅酒讓我對Shiraz 不再那麼抗拒,幾番艱難的天人交戰後,終於決定了這瓶後來讓人完全不後悔的Cabernet Sauvignon & Shiraz。
這次決定的太匆促,而且花在 Marc Jacobs 的時間太久,沒有時間在回到微風樓下的超市採買下酒菜,回家準備時才發現冰箱裡的黑橋牌香腸早已過期,只好打電話叫外送的必勝客,算是小小的遺憾。
不過連配必勝客都可以這樣順口好喝,更重要的是酒精濃度有 14%,真讓人覺得物超所值,有深深的賺到了的感覺。真就是一瓶又美、又好喝、又順口、又醉人的美酒。
啊!真希望我可以當這樣的一個女人。
呵呵!扯遠了,話不多說,還是先乾一杯吧!
南澳及酒莊照片轉載自台灣代理商網站。
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You already are.
回覆刪除看了幾篇妳的酒文,覺得妳的口味跟我家裏那隻酒人應該是很類似的。推薦妳一隻
回覆刪除酒,也是澳大利亞出的,yellow tail shiraz, the reserve. 據酒人說,是他
這兩年喝過的便宜酒裏最好的,smooth!
希望妳不介意比較「平民」的酒。酒人每日都要小酌一杯,如果不克制一下,酒費可
不菲。
Yellow Tail我很喜歡,
回覆刪除的確是「平民」一點的酒,
只不過平民的是價格,
而不是口味或品質。
Yellow Tail有三種口味,
除了你們家酒人喜歡的shiraz之外,
還有Cabernet Sauvignon 跟Merlot,
因為我無可救藥愛Cabernet Sauvignon,
沒有嘗試過其他兩種葡萄。
看來你們家酒人的口味,
稍微重一點喔!
不會也跟我一樣愛台台的配熱炒吧!
呵呵~~
嗯,酒人是不喝 merlot的,嫌味重。原來只喝 cabernet sauvignon 或
回覆刪除bordeaux,現在多了 shiraz。原來一瓶一瓶買,後來半打,現在乾脆扛一箱!真
是‧‧‧
附近的酒鋪子現在正買一送一,reserve 跟普通 yellow tail 差不多錢了,酒人
心情頗好!要繼續介紹妳喜歡的酒喔。
剛好跟我相反呢!
回覆刪除一開始接觸紅酒時,
我只喝Merlot,
因為覺得味道較淡。
後來愛上了、習慣了、懂了,
才移情別戀喜歡cabernet sauvignon跟Pior Noir,
上回去買酒,也是趁著便宜一口氣買了半打,
因為正在減重的關係,
家裡才能還有存酒。
哈哈,等瘦下來我會繼續喝繼續紀錄的,
跟酒人共勉之。