2013年9月8日 星期日

在「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊」發現我的幸福麵包---蜂蜜麥香圓麵包


為了方便控制時間,也為了更好的香味跟口感,這禮拜還是選擇做低溫冷藏麵糰。


第一次發酵後,麵糰漲成原來的兩倍大。


回溫後切割滾圓,進行第二次發酵。


在烤箱中圓滾滾的可愛樣子。
這款麵包的香味很足,難怪Cecillia說這是他家中經常做的一款。一定要試試看,簡單又美味!








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