富利得利歐式餐坊 Fulli’s Deli

中秋連假到處吃，發現了兩家值得推薦，而且價格不貴的餐廳。 

這家《富利得利歐式餐坊》雖然是假期最後一天去的，若是依照時間順序來安排介紹先後，他應該排在後面，可是前一篇網誌的鋪陳，就是為了介紹中秋夜的這一餐，所以啦，總是有名人加持的居領先地位。

 

呵呵，看到南宮大俠表演了幾道菜，以為我們的中秋晚飯是怎樣的豪華家常料理是吧，可惜料理達人這次沒有打算愛現手藝，因為這次的聚餐目的除了中秋佳節歡樂晚餐之外，幫南宮小姐慶賀上報，才是更主要的原因呢，上一攤陰錯陽差沒有跟到，總不好意思央求達人再煮一回吧！

 

看到《富利得利》的門面，只是覺得這是家歐風原木裝潢風格的三層樓，位於民生東路一段以及新生北路交叉口的餐廳，門口就是一個小小三角形的小公園，跟走溫馨鄉村路線的店面非常速配。新生高架橋下面都是停車場，開車過去挺方便的喔！

 

一進門就可以看到黑板寫著大大的「豬腳套餐 390 元」，如此評價的消費價格，讓我食慾熊熊大增。這次的聚會總共五大一小，我們點了一份豬腳、一份 33 媽要求的烤雞，還有一份可以讓三到四人食用的親朋好友共享餐。

 

首先送上來的是每人一大盤沙拉，沙拉就只是一般的沙拉，較具特色的是上頭淋上的是白白的凱撒醬汁，並灑上幾片杏仁片增加香氣。凱撒醬味道濃郁，卻不帶有任何蒜香，算是合乎大眾口味。價格、味道、以及份量的三合一考量，我認為令人滿意又實在。

 

湯品很一般，就是米白色稠稠的玉米濃湯。縱使是我家牛排的套餐都有的菜色，店家也絲毫不馬虎，味道非常協調好喝喔！

 

德國黑麵包，切面看起來氣孔密緻，緊實有彈性，外皮香脆酥韌，裡面紮實飽滿，入口後先是充滿著麥香，之後黑麵包特有的微酸味跑出來，混合著店家在上桌前塗上的薄薄奶油滑順濕潤的口感，這個麵包還挺專業的。

 

「起司火腿冷盤」起來雖然應該是現成切好備用的食材，但是品質都很不錯，口味也好，搭配黑麵包或是濃湯來吃，都很恰當。比較特別的是一個看起來像是風乾臘腸的東西，就是一般義式沙拉米的味道，但是比較硬、比較不鹹，也比較乾一點，算是特別的體驗。

 

「香煎羅浮火腿」、「德式脆皮豬腳」、以及「五種招牌德式香腸」全部都海派不計較的放在同一盤。羅浮火腿很像一般國外早餐吃得到的厚火腿片，味道不差。脆皮豬腳外皮焦香酥脆，伴隨著豬肉軟爛及豬皮下面滑滑QQ的膠原蛋白層，非常非常好吃，難怪是德式豬腳的人氣推薦名店。

 

德式香腸是聘請德國師傅把原產地道地做香腸的技術帶到台灣，配上獨門香料製成。我沒計較盤中的五種香腸各是哪幾款，印象比較深刻的「柏克香腸」是以煙燻製成，口感香脆，品嚐德國香腸不可不吃的入門款；以荳蔻粉、胡椒搭配的「倫貝克香腸」味道較重，恰巧適合與大家分享，多汁香嫩口感，令人念念不忘。

 

雖然一整盤都是豬肉製品，但是以不同的味道、不同的形式出現，尤其是這麼多人共享的情況下，可以每一種都嚐試一口，非常豐富多樣，尤其是德式香腸這樣加工再製的食品，吃得到脆脆的新鮮感，而完全沒有太死鹹的感覺，讓人很滿意呢！如果店家把這些東西好好裝飾一番，分別擺盤，並且多給一些酸菜，我相信值回票價的感想一定會更強烈！

 

33 媽的烤雞看起來很大一份，最後還是靠 33、Max 跟我的幫忙，看起來才能有明顯被啃過的樣子，哎呀，人家會瘦巴巴的柔弱樣子，果然不是沒有原因的。烤雞最末梢的地方，有一點太乾的跡象，譬如說我舉手強要來的雞翅，最後面那一截完全沒辦法剝下來吃，有點兒可惜，總體來說皮脆肉嫩又帶汁，頗受好評。

 

套餐附上的飲料，可以任選餐廳供應的任何東西，包括大家道德式餐廳都會想到的，含酒精的德國啤酒，或者是不含酒精的黑麥汁。這樣看來這裡的價格真的算是便宜的吧！最後還有一盤「歐式蛋糕雙拼」，除了有切片的乾果什錦蛋糕，還有鹹鹹的脆餅乾，我覺得看起來不太吸引人，那蛋糕果然只有愛咪覬覦，而餅乾竟然獲得 33 的青睞。

這頓中秋團圓大餐會，總共花費約兩千出頭，挺經濟實惠的! 店裡有許多菜單上供應菜色的半成品，諸如火腿、香腸及豬腳，以及醃黃瓜之類的配菜，意猶未盡的話可以買回家，或是請店家宅配到府，週五晚上來頓DIY的德國之夜也不賴！

 

富利得利歐式餐坊

地址：台北市中山區民生東路一段96號
電話：02-2531-9228

地圖：天母店、民生店

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