Beaujolais 2006 薄酒萊

飲酒勿開車‧未成年請勿飲酒‧飲酒過量有礙健康

不同於去年到 Jason’s Market 抱個十來種不同地薄酒萊回家品嚐的新鮮跟熱忱，明白了新酒一定會有的特殊氣味及不太有 after taste 的特性，對於今年還是很熱的薄酒萊變得沒有太大的興趣。

 

只不過，人怕出名豬怕肥，嗜酒的名號一旦傳開，總會有好心人願意分享。今年的第一瓶薄酒萊，是好心的 Linus 贈送的，由喬治杜伯夫酒廠 Georges Duboeuf Beaujolasis Villages Nouveau 生產，酒精濃度 12% 的新酒。

 

喬治杜伯夫酒廠的薄酒萊，素有「薄酒萊之王」的封號，洋溢草莓及櫻桃濃郁的果香味，果然是薄酒萊中的極品，雖然依照慣例沒有太多的餘韻，不過搭配什麼都好的隨和個性，還是依然討喜。

 

有舅舅的酒莊作為後盾的 Marco 貢獻的，是路易佳鐸薄酒萊村莊 Louis Jadot Beaujolais Villages Primeur 的新酒﹝上圖﹞。

這個酒莊不同的葡萄品種的紅酒已經試過幾種，對於標籤上的女王頭已經具備基本上的信賴感，雖然是新酒，味道卻比一般年輕的紅酒稍有成熟感，12.5% 的路易佳鐸產品，確實值得推薦。

另外，特別值得一提的還有 7-11 最近零食餅乾架上的日本進口，明治的奶油口味薯條棒﹝見包裝﹞，價格雖然不斐好像要 45 元一包，但一口咬下絕對有醍醐灌頂的妙極滋味，一定值回票價。不討厭奶油口味的人必定得試試看喔！